Semi, Spezie e condimenti

Spezia in polvere. 50gr.

Pregiata spezia dal caratteristico sapore dolce e allo stesso tempo pungente, la cannella trova utilizzo in svariate preparazioni culinarie, in particolare nella creazione di dolci dal delicato profumo e dal gusto avvolgente. Da provare nei dolci ma anche in ricette salate come risotti e i piatti agrodolci.

Curcuma in polvere e pronta per l’uso. 50gr.

La curcuma è un antiossidante naturale che rallenta l’invecchiamento cellulare ed ha proprietà cicatrizzanti e depurative.

Dado per preparare il brodo vegetale 72 g

Dado per preparare il brodo vegetale, senza lievito e senza olio di palma, preparato con burro di karité.

Si utilizza sciogliendo un dado in 1/2 litro di acqua e facendo bollire brevemente.

Maionese Bio senza uova al Naturale 200gr

La Maionese è una delicata salsa, vegetale e biologica; adatta per chi segue un’alimentazione vegetariana o vegana.

Buona e super leggera dal gusto leggero, questa salsa veg dal sapore delicato è ottima per arricchire insalate, per farcire panini, tramezzini o per realizzare invitanti stuzzichini per i tuoi aperitivi.

Noce moscata intera essiccata. 20gr.

Seme di una pianta originaria dell’Indonesia, la Noce Moscata ha un aroma raffinato, dolce e speziato. Da grattugiare ed aggiungere alle migliori ricette in cucina, si abbina alla perfezione sia a preparazioni dolci, come creme e budini, che salate, come purè e besciamelle, ripieni di pasta fresca. Ogni confezione contiene 3 noci.

Olio Extravergine di Oliva Biologico

Pepe nero in grani – Biodinamico 50gr.

Pepe nero in grani selezionato ed essiccato. Utilizzato in innumerevoli ricette, indicato per insaporire qualunque tipo di preparazione. Il pepe nero favorisce la digestione e stimola il metabolismo e la termogenesi; ha inoltre proprietà antifermentative che lo rendono adatto a conservare gli alimenti.

Aceto balsamico di Modena IGP biologico 250ml

Sale dolce di Cervia 1Kg

Sale marino integrale, raccolto secondo il metodo tradizionale, essiccato in maniera del tutto naturale.

Indicato per salare l’acqua della pasta, per il pesce in crosta di sale, sulla carne e il pinzimonio. Oltre che per la salagione di prosciutti, acciughe e tanto altro.

Prodotto e confezionato da Parco della salina di Cervia.

Sale rosa Himalaya GROSSO 1Kg

Questo sale ha molteplici sono gli utilizzi, alimentari ma anche curativi. È un sale purissimo e incontaminato. Contiene molti oligoelementi come magnesio, ferro, potassio, calcio, zinco, che invece non sono presenti nel sale tradizionale, in quanto raffinato e privato di tutti i suoi elementi.

Semi di Girasole bio 250g

Questi semi sono davvero versatili e possono essere utilizzati in mille modi e ricette differenti, sia interi, sia sotto forma di olio.

Mangiali da soli, sia al naturale che tostati, come spuntino sano e a basso indice glicemico, oppure aggiungili a tutti i tuoi piatti: pasta, zuppe, contorni o anche prodotti da forno come pane, grissini e molti altri.

Semi di sesamo Biologici 250gr.

Ottimi per arricchire pane o biscotti, si prestano bene anche per valorizzare insalate, zuppe e minestre. Con i semi oleosi si fa il pieno di acidi grassi omega 3 e omega 6 che aiutano a mantenere in equilibrio il livello di colesterolo e favoriscono il corretto funzionamento del sistema circolatorio.

Radice di zenzero essiccata, macinata e pronta per l’uso. 50gr.

Ha un sapore vivace, piccante e insieme fresco, è un ottimo ingrediente per zuppe e stufati, arricchisce il sapore di ogni piatto e trova largo impiego anche nella preparazione di dolci e biscotti. Lo Zenzero ha proprietà antinfiammatorie e antiossidanti, favorisce la digestione, migliora la circolazione ed è utilizzato come rimedio naturale contro nausea e crampi allo stomaco.